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2025年1月8日星期三

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冯镇: 作品数：61 被引量：156H指数：7; 供职机构：东北农业大学食品学院更多>>; 发文基金：国家自然科学基金中国博士后科学基金黑龙江省科技攻关计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学医药卫生更多>>

合作作者

张兰威哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
韩雪哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
易华西哈尔滨工业大学食品科学与工程学...
张英春哈尔滨工业大学
杜明哈尔滨工业大学食品科学与工程学...

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

20个轻工技术与工...
16个生物学
13个化学工程
13个医药卫生
13个农业科学
13个理学
11个经济管理
11个天文地球
11个自动化与计算...
11个环境科学与工...
11个文化科学
10个哲学宗教
10个矿业工程
10个石油与天然气...
10个金属学及工艺
10个机械工程
10个动力工程及工...
10个电子电信
10个电气工程
10个建筑科学

主题

17个分离蛋白
17个大豆分离
17个大豆分离蛋白
16个大豆蛋白
15个蛋白酶
15个氨基酸
13个蛋白
13个抑菌
13个食品
13个水解
13个发酵
12个乳杆菌
12个乳酸
12个乳酸菌
11个代谢
11个诱变
10个大学生
10个代谢产物
8个代数
8个蛋白反应

机构

20个东北农业大学
14个哈尔滨工业大...
13个东北林业大学
13个哈尔滨商业大...
11个哈尔滨医科大...
11个黑龙江大学
11个齐齐哈尔大学
11个齐齐哈尔医学...
10个北京中医药大...
10个哈尔滨工程大...
10个河北农业大学
9个东北大学
9个哈尔滨师范大...
9个北京邮电大学
8个安徽医科大学
8个成都中医药大...
8个大连海洋大学
8个东北财经大学
7个安徽工业大学
7个北京印刷学院

作者

20个冯镇
8个孔宪刚
8个孙丽萍
7个宋庆杰
6个佟为明
6个宋维富
6个常钊
6个张鸿琼
6个朱延明
6个李坚
6个申双和
5个余世锋
5个刘艳菊
5个姜宁
5个张代军
5个刘晓兰
4个刘婧琦
4个李会
3个张景林
3个李丽

传媒

16个食品与发酵工...
16个食品工业科技
15个食品科学
14个中国乳品工业
14个中国酿造
13个中国调味品
10个林业科学
10个现代化工
9个分析化学
9个中国科技论坛
9个生态学报
9个环境工程
9个植物营养与肥...
9个农业技术经济
9个计算机集成制...
8个分子科学学报
8个化工科技
8个商业时代
8个中国临床药理...
8个中国药物依赖...

共 20 条记录，以下是 1-10

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国家自然科学基金: 相关领域：医药卫生理学自动化与计算机技术经济管理农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

中国博士后科学基金: 相关领域：经济管理医药卫生自动化与计算机技术理学农业科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

中国博士后科学基金(201104409): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家自然科学基金(31000808): 相关领域：轻工技术与工程生物学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

国家高技术研究发展计划(2007AA10Z354): 相关领域：轻工技术与工程生物学医药卫生; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

黑龙江省博士后科研启动基金: 相关领域：医药卫生农业科学经济管理自动化与计算机技术生物学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

“十一五”国家科技支撑计划: 相关领域：农业科学医药卫生建筑科学轻工技术与工程环境科学与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

齐齐哈尔市科学技术计划项目: 相关领域：医药卫生农业科学经济管理自动化与计算机技术文化科学; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

黑龙江省科技攻关计划(GA07B401-3): 相关领域：生物学轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

黑龙江省博士后科研启动基金(201104383): 相关领域：轻工技术与工程; 相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域

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