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杜琨

作品数：62 被引量：419H指数：12
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理医药卫生更多>>

合作作者

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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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陕西师范大学
研究主题：大学生 唐代 教学 教育 高校
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院食品科学与工程系
研究主题：食品工业 红枣 抗氧化 苹果汁 稳定性
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武警工程学院
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中国人民武装警察部队工程大学
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