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丁寅寅
作品数:
3
被引量:15
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
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发文基金:
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
左芳雷
中国农业大学食品科学与营养工程...
陈尚武
中国农业大学食品科学与营养工程...
马会勤
中国农业大学农学与生物技术学院
赵建云
中国农业大学食品科学与营养工程...
郝彦玲
中国农业大学食品科学与营养工程...
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左芳雷
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳酸菌 副干酪乳杆菌 燕麦 长双歧杆菌 基因表达
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供职机构
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陈尚武
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:葡萄 乳酸菌 干酪 再制干酪 葡萄酒
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供职机构
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赵建云
供职机构:中国农业大学
研究主题:乳酸菌 胁迫 类黄酮 重组菌 宿主菌
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供职机构
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马会勤
供职机构:中国农业大学
研究主题:葡萄 无花果 葡萄酒 半定量RT-PCR GA3处理
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供职机构
所获资助
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王欧
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院功能乳品教育部北京市共建重点实验室
研究主题:超表达 副干酪乳杆菌 磷酸 山梨醇
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郝彦玲
供职机构:中国农业大学
研究主题:HIV-1 乳酸菌 植物乳杆菌 工程菌株 纯化
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卢晓明
供职机构:中国农业大学
研究主题:干酪 凝乳酶 乳酸菌 绿豆 再制干酪
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