您的位置： 专家智库 > >

刘红芝

作品数：333 被引量：947H指数：16
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生化学工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 77个医药卫生
  • 72个轻工技术与工...
  • 63个农业科学
  • 62个化学工程
  • 60个生物学
  • 40个文化科学
  • 37个理学
  • 26个经济管理
  • 23个自动化与计算...
  • 20个环境科学与工...
  • 18个一般工业技术
  • 9个电子电信
  • 8个金属学及工艺
  • 6个核科学技术
  • 5个天文地球
  • 5个石油与天然气...
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电气工程
  • 5个政治法律
  • 5个语言文字

主题

  • 67个蛋白
  • 60个活性
  • 54个基因
  • 53个多糖
  • 52个细胞
  • 44个抗氧化
  • 40个分子
  • 39个食品
  • 39个酶解
  • 38个小鼠
  • 38个教学
  • 37个肿瘤
  • 37个免疫
  • 37个酵母
  • 34个花生
  • 34个纯化
  • 31个营养
  • 31个响应面
  • 31个花生蛋白
  • 23个蛋白酶

机构

  • 52个中国农业科学...
  • 27个徐州医学院
  • 13个中国农业科学...
  • 10个徐州医学院附...
  • 7个中国农业大学
  • 7个徐州医科大学
  • 6个江南大学
  • 5个沈阳农业大学
  • 4个中国矿业大学
  • 4个中国农业科学
  • 3个上海交通大学
  • 3个苏州大学
  • 3个教育部
  • 3个西南大学
  • 3个新疆农业科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 3个江苏省麻醉学...
  • 3个徐州市中心医...
  • 2个大连理工大学
  • 2个国家粮食局科...

资助

  • 80个国家自然科学...
  • 40个国家科技支撑...
  • 33个公益性行业(...
  • 31个江苏省高校自...
  • 27个中央级公益性...
  • 24个国际科技合作...
  • 23个江苏省“青蓝...
  • 20个徐州市科技计...
  • 18个江苏省自然科...
  • 17个中国博士后科...
  • 16个国家高技术研...
  • 16个江苏省教育厅...
  • 14个国家现代农业...
  • 13个教育部留学回...
  • 13个公益性行业科...
  • 11个博士科研启动...
  • 10个国家重点基础...
  • 9个“十一五”国...
  • 8个国家花生产业...
  • 7个国家公益性行...

传媒

  • 52个食品科学
  • 39个食品工业科技
  • 37个中国食品学报
  • 34个中国粮油学报
  • 29个食品科技
  • 26个食品与发酵工...
  • 25个中国油脂
  • 23个徐州医学院学...
  • 23个食品研究与开...
  • 23个核农学报
  • 23个现代食品科技
  • 19个江苏医药
  • 18个农业工程学报
  • 18个农产品加工
  • 17个食品工业
  • 16个安徽农业科学
  • 16个食品与机械
  • 15个山东医药
  • 14个中国现代医学...
  • 14个食品与生物技...

地区

  • 45个北京市
  • 39个江苏省
  • 5个辽宁省
  • 4个新疆
  • 2个吉林省
  • 2个山东省
  • 2个重庆市
  • 2个广东省
  • 2个河北省
  • 1个河南省
  • 1个湖北省
  • 1个上海市
  • 1个云南省
  • 1个福建省
  • 1个浙江省
共 110 条 记 录，以下是 1-10
王强
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 白藜芦醇 酵母 水产品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡晖
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 酵母 花生分离蛋白 白藜芦醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石爱民
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 酵母 花生酱 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨颖
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生 花生蛋白 高光谱成像 中性蛋白酶 复合蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭芹
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：白藜芦醇 反式脂肪酸 采后 CLO 花生油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林伟静
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：燕麦 花生 酵母 营养品质 绿豆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王强
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所农业部农产品加工与质量控制重点开放实验室
研究主题：透明质酸 花生 小麦 改性 花生分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋远见
供职机构：徐州医学院
研究主题：脑缺血再灌注 BAD 缺血性脑损伤 JNK 大鼠脑缺血再灌注
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
焦博
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：花生蛋白 蛋白 分散液 转谷氨酰胺酶 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共11页<12345678910>
聚类工具0