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吴帅

作品数：9 被引量：0H指数：0
供职机构：沈阳师范大学更多>>
相关领域：文学语言文字更多>>

合作作者

领域

  • 2个经济管理
  • 2个轻工技术与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学
  • 1个语言文字

主题

  • 3个调香
  • 3个悬浮态
  • 3个益生菌
  • 3个饮食
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白酶
  • 2个蛋液
  • 2个得率
  • 2个低聚果糖
  • 2个低聚糖
  • 2个豆胶
  • 2个豆腥味
  • 2个腥味
  • 2个燕麦
  • 2个燕麦片
  • 2个羊乳
  • 2个胰蛋白酶
  • 2个异麦芽低聚糖
  • 2个饮料
  • 2个饮品

机构

  • 4个沈阳师范大学

资助

  • 1个辽宁省教育科...

传媒

  • 1个知识文库
  • 1个经营管理者
  • 1个理论界
  • 1个粮油加工与食...
  • 1个辽宁高职学报
  • 1个辽宁教育行政...

地区

  • 4个辽宁省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
马岩
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：低聚果糖 多肽 果汁饮品 功能性饮品 调香
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜文杰
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：复合壁材 多肽 豆腥味 微胶囊 脂肪氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈德彬
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：调香 刺槐豆胶 羊乳 异麦芽低聚糖 中小企业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孟宪军
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：低聚果糖 果汁饮品 功能性饮品 益生菌 即食
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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