2024年7月19日
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杜顺堂
作品数:
6
被引量:77
H指数:4
供职机构:
华粤行仪器有限公司
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发文基金:
广东省科技攻关计划
广州市科技攻关项目
广东省科技计划工业攻关项目
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
农业科学
生物学
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合作作者
朱明军
华南理工大学食品与生物工程学院
梁世中
华南理工大学食品与生物工程学院
胡飞
华南理工大学轻工与食品学院
王菊芳
华南理工大学生物科学与工程学院
郑秋梅
华南理工大学生物科学与工程学院
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朱明军
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 酵母抽提物 酵母
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所获资助
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梁世中
供职机构:华南理工大学
研究主题:虾青素 红发夫酵母 发酵 小球藻 DHA
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胡飞
供职机构:华南理工大学
研究主题:淀粉 微细化 马铃薯淀粉 表面活性剂 淀粉膜
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王菊芳
供职机构:华南理工大学
研究主题:DHA 大肠杆菌 丁酸梭菌 发酵 黄色素
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江丹
供职机构:华南理工大学
研究主题:光稳定性 稳定性 红曲黄色素 乙醇 同步糖化发酵
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郑秋梅
供职机构:华南理工大学
研究主题:桉木 预水解 木薯渣 发酵工艺 发酵
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