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王俊

作品数：5 被引量：8H指数：2
供职机构：日照职业技术学院更多>>
相关领域：政治法律文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 1个生物学
  • 1个化学工程
  • 1个轻工技术与工...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 1个代谢规律
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白变性
  • 1个蛋白含量
  • 1个蛋白酶解
  • 1个蛋白酶解产物
  • 1个蛋白质
  • 1个蛋白质提取
  • 1个蛋白肽
  • 1个低糖
  • 1个低温贮藏
  • 1个地方应用型本...
  • 1个地方应用型本...
  • 1个调节免疫
  • 1个调味
  • 1个调味料
  • 1个冻藏
  • 1个冻藏过程
  • 1个冻藏温度
  • 1个毒性

机构

  • 1个钦州学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个中国海洋大学
  • 1个日照职业技术...

资助

  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个广西壮族自治...
  • 1个广西高校科学...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省科技计...
  • 1个新世纪广东省...

传媒

  • 1个粮油食品科技
  • 1个中国水产科学
  • 1个大众科技
  • 1个中国调味品
  • 1个北方园艺
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品工业科技
  • 1个青岛海洋大学...
  • 1个食品科学
  • 1个中国海洋药物
  • 1个齐鲁渔业
  • 1个食品科技
  • 1个科学养鱼
  • 1个渔业现代化
  • 1个水产学报
  • 1个食品工业
  • 1个河北渔业
  • 1个广州化工
  • 1个炭素技术

地区

  • 1个广西
共 1 条 记 录，以下是 1-1
黄海
供职机构：钦州学院
研究主题：钙 牡蛎 锌 生化特性 冻藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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