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赵欣

作品数:2 被引量:25H指数:2
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院更多>>
发文基金:天津市科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

领域

  • 6个生物学
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  • 1个建筑科学

主题

  • 5个低盐
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  • 5个亚硝酸盐
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  • 3个低产
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 5个天津市
  • 1个山西省
6 条 记 录,以下是 1-6
王玉荣
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 乳酸菌 红曲 香椿 胞外多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王昌禄
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 选育 香椿 红曲色素 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
隋志文
供职机构:天津科技大学生物工程学院
研究主题:亚硝酸盐 降解菌 降解 乳酸菌 大蒜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘小改
供职机构:天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题:肠膜明串珠菌 亚硝酸盐 降解特性 降解菌 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
武晋海
供职机构:山西师范大学
研究主题:柿果 乳酸菌 抑菌效果 金黄色葡萄球菌 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈勉华
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲 红曲霉 红曲色素 香椿 蓖麻饼粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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