您的位置： 专家智库 > >

陈纯

作品数：9 被引量：49H指数：4
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程理学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 16个轻工技术与工...
  • 14个医药卫生
  • 10个化学工程
  • 10个农业科学
  • 8个理学
  • 7个文化科学
  • 6个生物学
  • 4个经济管理
  • 4个自动化与计算...
  • 3个电子电信
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个哲学宗教
  • 2个石油与天然气...
  • 2个机械工程
  • 2个电气工程
  • 2个军事
  • 1个金属学及工艺
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 13个食品
  • 9个细胞
  • 8个低氧
  • 8个叶黄酮
  • 7个低氧反应
  • 7个多酚
  • 7个多糖
  • 7个心肺功能
  • 6个熊果苷
  • 5个淀粉
  • 5个动物
  • 4个代谢
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白质
  • 4个动物试验
  • 4个动物试验研究
  • 4个对香豆酸
  • 3个胆固醇
  • 3个得率
  • 3个低温贮藏

机构

  • 13个浙江大学
  • 2个福建农林大学
  • 2个空军杭州航空...
  • 1个东北农业大学
  • 1个兰州大学
  • 1个山东省农业科...
  • 1个浙江科技学院
  • 1个西南农业大学
  • 1个中国计量学院
  • 1个浙江工商大学
  • 1个浙江农林大学
  • 1个空军杭州疗养...
  • 1个南京军区杭州...
  • 1个浙江省农产品...
  • 1个中国人民解放...
  • 1个杭州中亚机械...
  • 1个中国人民解放...

资助

  • 12个国家自然科学...
  • 6个国家科技支撑...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个浙江省自然科...
  • 4个浙江省科技攻...
  • 4个浙江省科技计...
  • 4个浙江省重点科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个浙江省重大科...
  • 3个教育部“新世...
  • 3个浙江省公益性...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个山东省自然科...
  • 2个新世纪高等教...
  • 2个浙江省博士后...
  • 2个浙江省大学生...
  • 2个浙江省质量技...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 13个中国食品学报
  • 8个食品科学
  • 6个食品工业科技
  • 5个农业工程学报
  • 5个食品与发酵工...
  • 5个食品科技
  • 5个食品工业
  • 5个精细化工
  • 5个食品研究与开...
  • 5个现代食品科技
  • 4个农业机械学报
  • 4个食品与机械
  • 4个天然产物研究...
  • 4个中国新药杂志
  • 4个中国粮油学报
  • 4个核农学报
  • 3个中国食物与营...
  • 3个中国调味品
  • 3个中国药学杂志
  • 3个安徽农业科学

地区

  • 14个浙江省
  • 2个福建省
  • 1个山东省
共 17 条 记 录，以下是 1-10
张英
供职机构：浙江大学
研究主题：竹叶黄酮 竹叶抗氧化物 竹叶 竹叶提取物 丙烯酰胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪琳
供职机构：浙江大学农业工程与食品科学学院
研究主题：番茄果实 采后贮藏 动力学研究 新型食品 质构仪
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王楠
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：类黄酮 微胶囊技术 微胶囊 食品工业 医药与日化原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐伟敏
供职机构：浙江大学
研究主题：芜菁 人体试食试验 玛咖 分离纯化 化学结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
楚秉泉
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：脂肪酸 高光谱成像 垂穗披碱草 豌豆 芜菁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金露
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：分离纯化 化学结构 多糖 抗疲劳 动物试验研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈晓健
供职机构：空军杭州航空医学鉴定训练中心
研究主题：飞行员 人体试食试验 军事飞行员 急性缺氧 颈部损伤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李交杰
供职机构：空军杭州航空医学鉴定训练中心
研究主题：飞行员 飞行人员 急性缺氧 血氧饱和度 低氧训练
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘腾
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：牛肉 贮藏品质 冷却牛肉 贮藏温度 成熟温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0