您的位置： 专家智库 > >

陶晓赟

作品数：15 被引量：147H指数：8
供职机构：北京林业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 14个轻工技术与工...
  • 11个生物学
  • 11个农业科学
  • 8个医药卫生
  • 7个理学
  • 5个经济管理
  • 5个化学工程
  • 2个一般工业技术
  • 2个文化科学
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 11个抗氧化
  • 10个多酚
  • 10个蓝莓
  • 10个花青素
  • 9个色谱
  • 9个酶解
  • 9个活性
  • 8个苹果多酚
  • 8个相色谱
  • 8个近红外
  • 8个近红外光
  • 8个近红外光谱
  • 7个蓝莓汁
  • 6个近红外光谱技...
  • 6个花青素含量
  • 6个积分球
  • 5个蛋白粉
  • 5个灭菌
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白制备

机构

  • 15个北京林业大学
  • 2个山东农业大学
  • 2个中国农业大学
  • 2个中国农业科学...
  • 1个广东工业大学
  • 1个北京农业职业...
  • 1个暨南大学
  • 1个江南大学
  • 1个山东省果树研...
  • 1个山东省农业管...
  • 1个山东轻工业学...
  • 1个山东农业工程...

资助

  • 10个国家自然科学...
  • 7个国家科技支撑...
  • 7个“十一五”国...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家林业公益...
  • 3个中央高校基本...
  • 2个中德科学中心...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个山东省科技攻...
  • 1个山东省优秀中...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个甘肃省科技重...
  • 1个中央级公益性...
  • 1个北京市大学生...
  • 1个北京市教委科...
  • 1个北京市科委科...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个高等学校特色...

传媒

  • 10个食品工业科技
  • 9个食品科学
  • 8个北京林业大学...
  • 7个食品与发酵工...
  • 5个光谱实验室
  • 5个中国食物与营...
  • 4个食品科技
  • 4个农产品质量安...
  • 3个中国农业科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个食品研究与开...
  • 3个中国粮油学报
  • 3个中国食品学报
  • 3个食品与生物技...
  • 2个酿酒
  • 2个食品工业
  • 2个广州食品工业...
  • 2个核农学报
  • 2个中药材
  • 2个中国现代教育...

地区

  • 13个北京市
  • 1个广东省
共 15 条 记 录，以下是 1-10
孙爱东
供职机构：北京林业大学
研究主题：苹果多酚 小麦胚芽 黄粉虫 蓝莓 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈健
供职机构：北京林业大学生物科学与技术学院食品科学与工程系
研究主题：蓝莓 蓝莓汁 苹果多酚 抗氧化活性 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李路宁
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓汁 蓝莓 没食子酸 超高压 PEF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张师
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓汁 CCL4 竹叶黄酮 超高压 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙红男
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：食品胶 薯类 甘薯 面筋蛋白 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈健
供职机构：北京林业大学
研究主题：玻璃容器 循环处理 高压脉冲 花青素含量 贮藏过程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高雪娟
供职机构：北京林业大学
研究主题：竹笋壳 苹果多酚 响应面 总黄酮提取工艺 总黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王寅
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓汁 植物群落 超高压处理 超高压 PEF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙建霞
供职机构：暨南大学
研究主题：花色苷 葡萄糖苷 苹果多酚 多重PCR 超声波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王姗姗
供职机构：北京林业大学
研究主题：蓝莓 花青素 可溶性固形物 近红外光谱 偏最小二乘法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共2页<12>
聚类工具0