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韩近

作品数：3 被引量：52H指数：3
供职机构：河北师范大学职业技术学院更多>>
发文基金：河北省科技厅科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 7个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 2个社会学
  • 2个理学
  • 1个哲学宗教
  • 1个金属学及工艺
  • 1个自动化与计算...
  • 1个一般工业技术
  • 1个政治法律

主题

  • 7个稳定性
  • 6个亚硝酸
  • 6个亚硝酸盐
  • 5个氨基态氮
  • 4个营养
  • 3个对刺
  • 3个盐含量
  • 3个野生蔬菜
  • 3个营养成分
  • 3个油炒
  • 3个总酸
  • 2个大学生
  • 2个地肤
  • 2个调和油
  • 2个多媒体
  • 2个野菜
  • 2个银杏
  • 2个银杏叶
  • 2个营养成分分析
  • 2个营养价值

机构

  • 7个河北师范大学
  • 1个河北农业大学
  • 1个河北职业技术...
  • 1个河北科技师范...
  • 1个河北理工大学
  • 1个河北科技大学
  • 1个沈阳农业大学
  • 1个河北联合大学
  • 1个桂林旅游学院

资助

  • 5个河北省科技厅...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个河北省科技攻...
  • 2个河北省科学技...
  • 2个河北省科技计...
  • 2个河北省社会科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家社会科学...
  • 1个保定市哲学社...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个广西教育科学...
  • 1个河北科技支撑...
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  • 1个河北省教育厅...
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传媒

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  • 6个食品科学
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  • 2个粮油食品科技
  • 2个中国调味品
  • 2个河北师范大学...
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品工业
  • 2个营养学报
  • 2个经营管理者
  • 2个中国蔬菜
  • 2个河北农业科学
  • 2个现代食品科技
  • 1个心理学报
  • 1个教育与职业
  • 1个卫生研究
  • 1个中国培训
  • 1个青春岁月

地区

  • 6个河北省
  • 1个广西
共 7 条 记 录，以下是 1-7
王换霞
供职机构：河北师范大学职业技术学院
研究主题：野生蔬菜 烹调方法 亚硝酸盐 亚硝酸 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
常丽新
供职机构：河北联合大学
研究主题：黄酮 营养成分 营养成分分析 野菜 叶黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
霍军华
供职机构：河北师范大学职业技术学院
研究主题：亚硝酸盐 亚硝酸 稳定性 荠菜 刺儿菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽芳
供职机构：河北农业大学
研究主题：大学生 思想政治教育 高校 传播学 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜密英
供职机构：桂林旅游学院
研究主题：食品工业 营养知识 课堂 茶多酚 绿茶多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晶芝
供职机构：河北师范大学
研究主题：野生蔬菜 营养成分分析 营养成分 表面处理 阳极氧化膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李林
供职机构：河北师范大学职业技术学院
研究主题：亚硝酸盐 亚硝酸 稳定性 荠菜 刺儿菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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