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刘文山

作品数：8 被引量：116H指数：5
供职机构：华南理工大学更多>>
发文基金：广东省科技攻关计划国家科技成果重点推广计划东莞市科技攻关项目更多>>
相关领域：化学工程轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 18个化学工程
  • 17个轻工技术与工...
  • 16个医药卫生
  • 14个理学
  • 13个生物学
  • 12个一般工业技术
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  • 11个环境科学与工...
  • 11个农业科学
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  • 9个文化科学
  • 7个建筑科学
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  • 6个电子电信
  • 5个电气工程
  • 3个石油与天然气...
  • 3个机械工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个哲学宗教
  • 2个矿业工程

主题

  • 13个液相色谱
  • 13个色谱
  • 11个液相
  • 10个蛋白
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  • 10个淀粉
  • 10个动力学
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  • 7个蛋白质
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  • 6个淀粉乳
  • 5个低聚木糖
  • 5个低聚物
  • 3个单胞菌

机构

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  • 3个东莞理工学院
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  • 1个华南农业大学
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  • 1个华东理工大学
  • 1个昆明医学院
  • 1个青岛海洋大学
  • 1个武汉大学
  • 1个教育部
  • 1个南方医科大学

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 12个广东省科技攻...
  • 12个广东省自然科...
  • 12个广东省粤港关...
  • 11个国家科技支撑...
  • 9个广州市科技计...
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传媒

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  • 9个化工新型材料
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  • 8个粮食与油脂
  • 7个食品科学
  • 6个现代化工
  • 6个中国调味品
  • 6个中国酿造
  • 6个中国胶粘剂
  • 5个粮油食品科技
  • 5个医药导报

地区

  • 18个广东省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
肖凯军
供职机构：华南理工大学
研究主题：气调 PVDF 粘多糖 超滤 复合膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周显宏
供职机构：华南理工大学
研究主题：超亲水 乳液 纳米溶胶 网膜 水性防腐涂料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李琳
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 蔗糖 多糖 微波 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠彦
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：壳聚糖 生物传感器 食品工业 物理方法 低聚物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈巍
供职机构：华南理工大学
研究主题：壳聚糖 物理方法 低聚物 酶固定化 接枝共聚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗志刚
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 淀粉原料 淀粉基 木薯淀粉 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴新荣
供职机构：华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题：桑叶 鱼藤素 斑马鱼 总黄酮 泄浊除痹方
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄强
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 变性淀粉 淀粉基 淀粉颗粒 淀粉乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李辉
供职机构：华南理工大学
研究主题：非过程元素 环路热管 多孔表面 绿原酸 射干苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
银玉容
供职机构：华南理工大学
研究主题：芝麻蛋白 PB 烟曲霉 胞外聚合物 SUB
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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