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刘晓东

作品数：24 被引量：0H指数：0
供职机构：天津农学院更多>>
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领域

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地区

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共 30 条 记 录，以下是 1-10
何新益
供职机构：天津农学院
研究主题：变温压差膨化 苦瓜 糙米 发芽糙米 膨化
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黄宗海
供职机构：天津农学院
研究主题：创伤性休克 创伤性 自杀基因治疗 双自杀基因 KDR启动子
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阳耀芳
供职机构：天津农学院
研究主题：辣椒 酥脆 超高压杀菌 辣椒制品 辣椒油
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甄润英
供职机构：天津农学院
研究主题：酶解 鲶鱼 生产工艺 抗氧化 黄酮
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刘金福
供职机构：天津农学院食品科学系
研究主题：苦瓜 苦瓜多糖 苦瓜皂苷 变温压差膨化 冬枣
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姚迪
供职机构：天津农学院
研究主题：聚乙烯塑料 腌制液 鱼腥味 产品色泽 高校宿舍
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陈影
供职机构：天津农学院
研究主题：亚硝酸盐 黄瓜 泡菜 乳酸菌发酵 乳酸菌
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张平平
供职机构：天津农学院
研究主题：苦瓜 黄酮 苦瓜皂甙 多糖 枣粉
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李静芳
供职机构：天津农学院
研究主题：糙米 感官质量 模糊综合评判 绿茶 超高压杀菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云
供职机构：天津农学院
研究主题：大米粉 脆片 冲调 干制 单因素试验
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