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孟思
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6
被引量:27
H指数:2
供职机构:
华中农业大学
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
农业科学
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合作作者
刘晓宇
华中农业大学食品科学技术学院
王德良
中国食品发酵工业研究院
李信辉
华中农业大学食品科学技术学院
吴谋成
华中农业大学食品科学技术学院
高家明
中国工业经济联合会
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刘晓宇
供职机构:教育部
研究主题:化学发光 乙酰胆碱酯酶 有机磷农药 鲫鱼 辛硫磷
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王德良
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 啤酒酵母 白酒 蛋白酶A 微生物
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林智平
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:啤酒 顶空固相微萃取 酒花 啤酒酿造过程 固相微萃取
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姚鑫
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:有机磷农药 化学发光 毒死蜱 化学发光免疫 均相
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刘荣飞
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:辛硫磷 红枣多糖 红枣 黄酮类化合物 多糖
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郭立芸
供职机构:北京燕京啤酒股份有限公司
研究主题:啤酒 纯生啤酒 二次污染 啤酒有害菌 易拉罐
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吴谋成
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
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李信辉
供职机构:华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:杏鲍菇 水溶性多糖
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宋旭磊
供职机构:中国食品发酵工业研究院
研究主题:短乳杆菌 啤酒 溯源性 荧光原位杂交技术 荧光原位杂交
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所获资助
研究领域
高家明
供职机构:中国工业经济联合会
研究主题:啤酒 企业 蛋白研究 表面疏水性 疏水性
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