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李仁菊

作品数：6 被引量：83H指数：6
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金：国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

领域

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  • 7个医药卫生
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  • 4个文化科学
  • 2个经济管理

主题

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机构

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  • 1个华南理工大学
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资助

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传媒

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  • 2个微生物学报
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  • 2个湖北农业科学
  • 2个酿酒科技

地区

  • 5个广西
  • 1个湖南省
  • 1个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
颜栋美
供职机构：广西大学
研究主题：抑菌活性 贝类 多酚 金花茶 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
丘华
供职机构：广西大学
研究主题：冰淇淋 黑芝麻 质量指标 生产工艺 姜油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：广西大学轻工与食品工程学院
研究主题：菠萝浓缩汁 抑菌 黄酮类化合物 黄酮 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余炼
供职机构：湖南中医药大学
研究主题：抑菌活性 参苓白术散 克罗恩病 物种多样性 中医临床
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韦保耀
供职机构：广西大学
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王嵬
供职机构：浙江建设职业技术学院
研究主题：蜡样芽孢杆菌 抗氧化能力 总黄酮 总酚 龙眼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
滕建文
供职机构：广西大学
研究主题：六堡茶 芒果 百香果 冻干 真空微波干燥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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