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李建颖

作品数:81 被引量:262H指数:9
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院更多>>
发文基金:天津市高等学校科技发展基金计划项目天津市农业科技成果转化与推广项目天津市应用基础与前沿技术研究计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程文化科学环境科学与工程更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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79 条 记 录,以下是 1-10
赵彦巧
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:二甲醚 二氧化碳 加氢 二甲醚催化剂 花色苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
石军
供职机构:天津农学院
研究主题:聚氧乙烯醚 聚合度 无规聚醚 硫甙 活性炭
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王文忠
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:正交设计 高效液相色谱法 黄芩苷 栀子苷 厚朴酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓宇
供职机构:天津科技大学材料科学与化学工程学院
研究主题:微波辐射 离子液体 微波 扩链剂 聚脲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁坤
供职机构:天津商业大学
研究主题:黑果枸杞 赤藓糖醇 夹持 空瓶 菊糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卜路霞
供职机构:天津农学院
研究主题:电沉积 离子液体 BI2TE3 电化学制备 复合镀层
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱志勇
供职机构:天津商业大学
研究主题:木醋液 乳化液膜 青稞 响应面 巴布剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴子健
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院天津市食品生物技术重点试验室
研究主题:卵黄高磷蛋白 除盐 致敏性 超高压处理 保鲜效果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王吰
供职机构:天津商业大学生物技术与食品科学学院
研究主题:甘薯 抗性淀粉 酶法水解 贮藏 温度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱华玲
供职机构:天津农学院
研究主题:保藏 菌种 真姬菇 抑菌活性 NI
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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