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焦学芹
作品数:
12
被引量:34
H指数:4
供职机构:
河北农业大学
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发文基金:
国家海洋公益性行业科研专项
河北省社会科学发展研究课题
河北省教育厅人文社会科学研究项目
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相关领域:
轻工技术与工程
经济管理
建筑科学
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合作作者
张志胜
河北农业大学食品科技学院
崔瑞颖
河北农业大学食品科技学院
祖铁红
河北农业大学食品科技学院
崔波
河北农业大学食品科技学院
郑乾魏
河北农业大学食品科技学院
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张志胜
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:羊肉 牡蛎 嫩度 海湾扇贝 驴肉
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所获资助
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崔瑞颖
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:闭壳肌 海湾扇贝 理化性质 冻藏 保水性
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祖铁红
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:闭壳肌 海湾扇贝 保水性 无磷保水剂 冻藏
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郑乾魏
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:闭壳肌 海湾扇贝 发酵肠 乳酸菌 超声提取
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淑英
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:羊肉 牡蛎 香气成分 葡萄酒 乳酸菌
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所获资助
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崔波
供职机构:河北农业大学食品科技学院
研究主题:闭壳肌 海湾扇贝 冻藏 保水性 蛋白质变性
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刘梦岩
供职机构:河北农业大学
研究主题:产业扶贫 中药材 现代农业 城镇化 教学手段
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彭颖
供职机构:河北农业大学
研究主题:景观 住区设计 水景 规划设计 简约
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张占博
供职机构:河北农业大学商学院
研究主题:财政扶贫资金 高校 固定资产审计 审计 财会队伍素质
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任惠
供职机构:河北农业大学
研究主题:胶原蛋白 鳕鱼皮 响应面法优化 响应面法 酸法提取
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