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邵胜鑫

作品数：2 被引量：16H指数：2
供职机构：浙江海洋学院更多>>
发文基金：国家级星火计划浙江省大学生科技创新活动计划(新苗人才计划)项目更多>>
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合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 7个浙江省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
李晓阳
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：TVBN 南美白对虾 贮藏 电子鼻 PH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈小娥
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：鱼油 鱿鱼 壳聚糖 壳聚糖酶 水解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林庆敏
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：休闲食品 调味 热风干燥 鱼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张鑫
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：TVBN 南美白对虾 贮藏 电子鼻 PH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张宾
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：南美白对虾 流化 鲐鱼 电子鼻 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈娜
供职机构：浙江海洋学院
研究主题：正交试验 储藏时间 储藏过程 FOLIN-CIOCALTEU 比色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李卉
供职机构：浙江海洋学院食品与药学学院、医学院
研究主题：TVBN 南美白对虾 贮藏 电子鼻 PH
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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