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钟志友
作品数:
15
被引量:70
H指数:5
供职机构:
上海海洋大学
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国家自然科学基金
上海市教育委员会重点学科基金
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相关领域:
轻工技术与工程
自动化与计算机技术
一般工业技术
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合作作者
杨乐
上海海洋大学食品学院
张敏
上海海洋大学食品学院
车贞花
上海海洋大学食品学院
陈健华
上海海洋大学食品学院
张雷杰
上海海洋大学食品学院
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杨乐
供职机构:上海海洋大学
研究主题:热导率 果蔬 计算机处理系统 可溶性固形物含量 比热容
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张敏
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷害 黄瓜果实 热水处理 西葫芦 黄瓜
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陈健华
供职机构:上海海洋大学
研究主题:数据采集仪 果蔬 热电偶 恒温箱 稳压电源
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车贞花
供职机构:上海海洋大学
研究主题:数据采集仪 果蔬 热电偶 恒温箱 稳压电源
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张雷杰
供职机构:上海海洋大学
研究主题:热导率 食品 恒温箱 温度 材料导热系数
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卢佳华
供职机构:上海海洋大学
研究主题:数据采集仪 果蔬 活组织 热电偶 恒温箱
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张敏
供职机构:上海海洋大学
研究主题:冷害 果蔬 热水处理 黄瓜果实 西葫芦
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赵惠忠
供职机构:武汉科技大学
研究主题:太阳能 浇注料 钛铝 烧结性能 吸附制冷
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刘艳玲
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:吸附式制冷 回质 回热 太阳能 性能模拟
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谈向东
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:冷库 水产品 水产冷库 物流 节能
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