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吴文礼
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福建农林大学食品科学学院
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合作作者
陈汉清
福建农林大学食品科学学院食品科...
陈汉清
福建农学院
黄德鑫
福建农林大学食品科学学院食品科...
江玉姬
福建农林大学食品科学学院食品科...
谢宝贵
福建农林大学生命科学学院
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陈汉清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:液体发酵 胞外多糖 金针菇 发芽糙米 营养价值
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陈汉清
供职机构:福建农学院
研究主题:选育 菌株选育 菌株 金针菇 游离氨基酸
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黄德鑫
供职机构:福建农林大学食品科学学院食品科学系
研究主题:胞外多糖 金针菇 深层发酵 化学组分 游离氨基酸
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林志勇
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:胞外多糖 玉米糖 玉米浆 采后生理变化 荔枝
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卢宪
供职机构:福建农学院
研究主题:选育 猴头菇 猴头 菌株选育 菌株
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谢宝贵
供职机构:福建农林大学生命科学学院菌物研究中心
研究主题:草菇 金针菇 食用菌 香菇 银耳
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江玉姬
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:草菇 金针菇 菌种 子实体 抗氧化活性
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廖镜思
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:果梅 龙眼 香蕉 光合作用 果园生草
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黄鹏
供职机构:福建农学院
研究主题:MPN法 MPN 氮 菌数 系固
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盘赛昆
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:条浒苔 条斑紫菜 泥鳅 羟自由基 响应面分析法
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