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吴文礼

作品数:13 被引量:58H指数:4
供职机构:福建农林大学食品科学学院更多>>
发文基金:福建省自然科学基金福建省科委基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

领域

  • 11个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
  • 8个生物学
  • 7个化学工程
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  • 5个文化科学
  • 4个经济管理
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  • 2个一般工业技术
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  • 1个电气工程
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  • 1个社会学

主题

  • 9个氨基酸
  • 8个营养
  • 6个游离氨基酸
  • 6个金针菇
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 4个蛋白酶
  • 4个营养价值
  • 4个营养液
  • 4个深层发酵
  • 3个代谢
  • 3个蛋白质组
  • 3个蛋白质组学
  • 2个担孢子
  • 2个单胞菌
  • 2个单核
  • 2个单核苷酸
  • 2个单核苷酸多态
  • 2个单核苷酸多态...
  • 2个单孢

机构

  • 8个福建农林大学
  • 8个福建农业大学
  • 5个福建农学院
  • 1个福建省农业科...
  • 1个福建师范大学
  • 1个北京大学
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  • 1个孝感师范高等...
  • 1个贵州师范学院
  • 1个中华全国供销...
  • 1个福建华南女子...
  • 1个江苏省海洋生...

资助

  • 6个福建省自然科...
  • 5个福建省科委基...
  • 5个福建省科技厅...
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  • 4个国家级星火计...
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传媒

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  • 3个福建农业科技
  • 3个中国商办工业
  • 2个中国食品工业
  • 2个中国农业科技...

地区

  • 11个福建省
  • 1个江苏省
12 条 记 录,以下是 1-10
陈汉清
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:液体发酵 胞外多糖 金针菇 发芽糙米 营养价值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈汉清
供职机构:福建农学院
研究主题:选育 菌株选育 菌株 金针菇 游离氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄德鑫
供职机构:福建农林大学食品科学学院食品科学系
研究主题:胞外多糖 金针菇 深层发酵 化学组分 游离氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林志勇
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:胞外多糖 玉米糖 玉米浆 采后生理变化 荔枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢宪
供职机构:福建农学院
研究主题:选育 猴头菇 猴头 菌株选育 菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢宝贵
供职机构:福建农林大学生命科学学院菌物研究中心
研究主题:草菇 金针菇 食用菌 香菇 银耳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江玉姬
供职机构:福建农林大学食品科学学院
研究主题:草菇 金针菇 菌种 子实体 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖镜思
供职机构:福建农林大学园艺学院
研究主题:果梅 龙眼 香蕉 光合作用 果园生草
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄鹏
供职机构:福建农学院
研究主题:MPN法 MPN 氮 菌数 系固
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
盘赛昆
供职机构:江苏省海洋生物技术重点建设实验室
研究主题:条浒苔 条斑紫菜 泥鳅 羟自由基 响应面分析法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
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