2024年8月22日
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周培
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供职机构:
上海交通大学
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相关领域:
文化科学
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合作作者
蔡云霞
上海交通大学
张持久
上海交通大学
唐海东
上海交通大学
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张持久
供职机构:上海农学院
研究主题:蘑菇 食用菌 生物学特性 软腐病 高校产业
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唐海东
供职机构:上海交通大学
研究主题:科技资源 科技兴农工作 科技兴农 资源联合 上海高校
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蔡云霞
供职机构:上海农学院
研究主题:平菇 蛋白质营养价值 蛋白质 氨基酸分析 氨基酸
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