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庞美霞
作品数:
48
被引量:186
H指数:8
供职机构:
北京农学院
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发文基金:
国家科技重大专项
北京市教委基金资助项目
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相关领域:
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合作作者
綦菁华
北京农学院食品科学与工程学院食...
黄漫青
北京农学院食品科学与工程学院食...
王芳
北京农学院
王芳
北京农学院食品科学与工程学院
张馨如
北京农学院食品科学与工程学院
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綦菁华
供职机构:北京农学院
研究主题:板栗 酚类 苹果汁 混浊 板栗壳
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黄漫青
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:板栗 贮藏 教学改革 实验教学 贮藏品质
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王芳
供职机构:北京农学院
研究主题:板栗 酚类 板栗壳 干酪 蛋白质
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王芳
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:教学改革 板栗 实验教学 食品化学 高校实验室
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沈红
供职机构:北京农学院
研究主题:小鼠 巨噬细胞 磺胺甲噁唑 连翘酯苷 动物性食品
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张馨如
供职机构:北京农学院食品科学与工程学院
研究主题:教学改革 实验教学 安全管理 PCR技术检测 聚合酶链式反应
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徐艺青
供职机构:北京农学院
研究主题:辐照 凝乳酶 酸乳 鲜蛋 保藏效果
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秦岭
供职机构:北京农学院植物科学技术学院
研究主题:板栗 短雄花序 疫病菌 雄花序 芽变
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刘大川
供职机构:武汉轻工大学
研究主题:低温压榨 浸出 功能特性 油菜籽 紫苏
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相关人物
供职机构
所获资助
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吴波
供职机构:武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题:白藜芦醇 高效液相色谱 荧光检测器 高效液相色谱分析 白藜芦醇苷
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