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张朝飞

作品数:4 被引量:60H指数:4
供职机构:中南林业科技大学更多>>
发文基金:引进国际先进农业科技计划湖南省教育厅科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 9个湖南省
9 条 记 录,以下是 1-9
钟海雁
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:茶油 油茶籽油 油茶籽 油茶 油茶粕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢定
供职机构:长沙理工大学
研究主题:海藻糖 海藻糖合成酶 近红外光谱 稻米 脂肪酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李忠海
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:槟榔 膳食纤维 樟树叶 茶油 小白鼠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡孝义
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:固相微萃取-气质联用分析 挥发性化合物 梨汁 香气成分 顶空固相微萃取法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑仕红
供职机构:中南林学院食品科学与工程学院绿色食品研究所
研究主题:SPME 香气 砂梨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔涛
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:香气成分 响应面法优化 SPME 砂梨 发酵工艺条件
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑仕宏
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:槟榔 生鲜湿面 保鲜 脂肪酸 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙汉洲
供职机构:中南林业科技大学理学院
研究主题:水合肼 桐油 5-羟甲基噻唑 合成工艺 油桐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁列江
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:槟榔 槟榔提取物 柑桔汁 膜清洗 生理效应
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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