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徐丹

作品数:15 被引量:71H指数:4
供职机构:江南大学食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学理学更多>>

领域

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主题

  • 19个食品
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  • 11个蛋白质
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 27个江苏省
  • 2个陕西省
29 条 记 录,以下是 1-10
孙秀兰
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:黄曲霉毒素B1 抗体 呕吐毒素 食品 中黄
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐学明
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:虾青素 法夫酵母 饲料 饲料添加剂 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张银志
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:抗体 中黄 曲霉 黄曲霉毒素B1 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨振东
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:玉米赤霉烯酮 黄曲霉 秀丽隐杆线虫 产毒 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洪新
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:茶多酚 纯化 超声波 金钗石斛 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙婷婷
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:毒素B1 曲霉 中黄 AFB1 风险评估
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金亚美
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:盐渍 离子电流 磁电 介电 交变磁场
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱瑜
供职机构:汉中市产品质量监督检验所
研究主题:曲霉 中黄 黄曲霉毒素B1 误差分析 AFB1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
晏丽
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:中黄 AFB1 毒素B1 曲霉 氨基酸态氮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴凤凤
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:方便米饭 发芽糙米 复配 小麦粉 盐渍
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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