您的位置： 专家智库 > >

李丽

作品数：61 被引量：231H指数：8
供职机构：武昌工学院更多>>
发文基金：湖北省教育厅科学技术研究项目湖北省自然科学基金湖北省教育科学规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学农业科学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 48个轻工技术与工...
  • 17个农业科学
  • 15个化学工程
  • 15个文化科学
  • 14个生物学
  • 10个医药卫生
  • 8个经济管理
  • 7个环境科学与工...
  • 7个一般工业技术
  • 7个理学
  • 5个自动化与计算...
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 1个天文地球
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程

主题

  • 22个膳食纤维
  • 21个膳食
  • 18个菱角
  • 18个抗氧化
  • 17个食品
  • 14个纤维
  • 14个小麦
  • 14个教学
  • 13个蛋白
  • 12个响应面
  • 12个活性
  • 12个超声波
  • 10个饮料
  • 10个院校
  • 8个应用型本科
  • 7个蛋白质
  • 7个淀粉
  • 7个豆渣
  • 7个生产工艺
  • 6个豆腐

机构

  • 33个武昌工学院
  • 17个武汉工业学院
  • 8个武汉轻工大学
  • 3个华中农业大学
  • 2个武汉大学
  • 2个武汉纺织大学
  • 1个福建师范大学
  • 1个桂林医学院
  • 1个广东省农业科...
  • 1个湖南农业大学
  • 1个武汉生物工程...
  • 1个湖北大学
  • 1个教育部
  • 1个兰州交通大学
  • 1个武汉科技大学
  • 1个武汉食品工业...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个武汉工程大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国矿业大学...

资助

  • 20个湖北省教育厅...
  • 15个湖北省自然科...
  • 9个国家自然科学...
  • 6个湖北省科技攻...
  • 5个武汉市青年科...
  • 5个湖北省教育科...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个湖北省高等学...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个武汉市科技攻...
  • 2个中国博士后科...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个公益性行业(...
  • 2个湖北省研究与...
  • 1个北京市科委基...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个广东省自然科...
  • 1个国家工程技术...
  • 1个国家科技攻关...

传媒

  • 23个粮食与饲料工...
  • 17个食品科技
  • 15个食品工业
  • 14个粮食与油脂
  • 14个粮食与食品工...
  • 12个食品研究与开...
  • 10个中国调味品
  • 10个农产品加工
  • 8个黑龙江科技信...
  • 8个食品科学
  • 8个中国食品添加...
  • 8个粮食加工
  • 7个食品工业科技
  • 7个中国粮油学报
  • 6个武汉工业学院...
  • 6个现代食品科技
  • 5个粮食科技与经...
  • 5个中国油脂
  • 4个农业工程学报
  • 4个中国酿造

地区

  • 17个湖北省
  • 1个广东省
共 50 条 记 录，以下是 1-10
黄爱妮
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 超声波 应用型本科院校 稳定性 胶原蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李庆龙
供职机构：武汉工业学院
研究主题：小麦粉 小麦 葡萄糖氧化酶 膳食纤维 面粉工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何莉萍
供职机构：武昌工学院
研究主题：荷叶 黄酮 总黄酮 稳定性 茭白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张泽英
供职机构：武昌工学院
研究主题：C5A受体 大蒜 黄酮 酶联免疫分析 兽药残留
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严碧云
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 抑菌 抗氧化 保鲜 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谭念
供职机构：武昌工学院
研究主题：菱角 稳定性 饮料 荷叶 玉米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡小泓
供职机构：武昌工学院
研究主题：稳定性 油脂 废白土 萃取 酸值
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王清章
供职机构：华中农业大学
研究主题：莲藕 多酚氧化酶 贮藏 保鲜 褐变
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
文卓琼
供职机构：武昌工学院
研究主题：控释 水稻 包衣剂 壳聚糖 废水处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桂震
供职机构：武昌工学院
研究主题：活性艳红X-3B 生物活性炭 PSEUDOMONAS 活性炭处理 模拟染料废水
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0