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李小平

作品数：168 被引量：795H指数：16
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院更多>>
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胡新中
供职机构：陕西师范大学
研究主题：燕麦 小麦 谷蛋白溶涨指数 燕麦粉 面条品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘柳
供职机构：陕西师范大学
研究主题：燕麦 发酵 抗氧化活性 馒头 氨基酸
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马蓁
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：燕麦 抗性淀粉 氨基酸 综合评价 主成分分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
葛淼
供职机构：西安交通大学医学院第二附属医院
研究主题：参考值 地理因素 地理要素 正常参考值 血液流变学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨绍芳
供职机构：陕西师范大学
研究主题：参考值 地理因素 地理环境 主成分分析 地理分布研究
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陈锦屏
供职机构：陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：红枣 红枣汁 稳定性 抗氧化 营养成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘洁
供职机构：陕西师范大学旅游与环境学院环境科学系
研究主题：城市土壤 铅 重金属 城市儿童 儿童
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刘献宇
供职机构：陕西师范大学
研究主题：城市土壤 重金属 淋溶 铅 儿童
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王继文
供职机构：陕西师范大学旅游与环境学院
研究主题：城市土壤 重金属 铅 环境风险 城市儿童
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐长林
供职机构：陕西师范大学
研究主题：城市土壤 重金属 淋溶 铅 儿童
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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