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李小平

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：西华大学生物工程学院更多>>
相关领域：化学工程农业科学医药卫生一般工业技术更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个环境科学与工...
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 4个调配型
  • 4个休闲食品
  • 4个饮料
  • 4个正交
  • 4个正交试验
  • 4个乳饮料
  • 4个生产工艺研究
  • 4个生物利用度
  • 4个食品
  • 4个饲料
  • 4个饲料添加
  • 4个饲料添加剂
  • 4个松茸
  • 4个添加剂
  • 4个柠檬
  • 3个乳粉
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸发酵
  • 3个乳酸发酵饮料
  • 3个色泽

机构

  • 4个西华大学

资助

  • 4个国家级星火计...
  • 4个四川省应用基...
  • 1个国家自然科学...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省科技攻...
  • 1个深圳市科技计...
  • 1个四川省教育厅...
  • 1个西华大学研究...
  • 1个教育部“春晖...

传媒

  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个安徽农业科学
  • 4个西华大学学报...
  • 3个绿色科技
  • 2个食品工业科技
  • 2个中国药师
  • 2个生命科学仪器
  • 1个卫生研究
  • 1个中国食物与营...
  • 1个药物生物技术
  • 1个中国调味品
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个中国中药杂志
  • 1个食品科技
  • 1个粮食与饲料工...
  • 1个时珍国医国药
  • 1个中成药
  • 1个食品工业

地区

  • 4个四川省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
李玉锋
供职机构：西华大学
研究主题：郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 红景天苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪静心
供职机构：西华大学
研究主题：金针菇 乳饮料 鸡蛋 污染 致病菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李鹏飞
供职机构：西华大学生物工程学院
研究主题：休闲食品 姬松茸 金针菇 微波消解-原子吸收光谱法 微波消解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢士娟
供职机构：西华大学
研究主题：金针菇 乳饮料 超声提取 番泻苷A 红景天苷
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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