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杨松青

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：中国轻工总会更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
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  • 1个建筑科学

主题

  • 3个淀粉
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机构

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  • 3个华南理工大学
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资助

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  • 2个广东省教育部...
  • 1个国家高技术研...
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传媒

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地区

  • 3个广东省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
黄立新
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院
研究主题：淀粉 酶解 糊性质 低粘度 糖浆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨宜功
供职机构：华南理工大学轻工与食品学院轻化工研究所
研究主题：淀粉 淀粉性质 糯米 异淀粉酶 白糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高群玉
供职机构：华南理工大学
研究主题：淀粉 抗性淀粉 湿热处理 淀粉乳 淀粉性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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