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林宇红

作品数:21 被引量:37H指数:4
供职机构:黑龙江生物科技职业学院更多>>
发文基金:黑龙江省高等教育教学改革工程项目黑龙江省研究生创新科研项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学经济管理更多>>

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 11个农业科学
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  • 4个医药卫生
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  • 1个建筑科学
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主题

  • 12个食品
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  • 5个院校
  • 5个生物技术
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  • 4个食品营养
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  • 3个折流板
  • 3个职业教育
  • 3个社会
  • 3个社会实践
  • 3个社会实践能力

机构

  • 8个黑龙江生物科...
  • 6个哈尔滨商业大...
  • 2个黑龙江省农垦...
  • 1个东北农业大学
  • 1个黑龙江中医药...
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  • 1个上海大学
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资助

  • 6个黑龙江省高等...
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  • 5个黑龙江省研究...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个国家科技支撑...
  • 4个黑龙江省自然...
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  • 3个国家科技重大...
  • 3个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 2个现代化工

地区

  • 14个黑龙江省
  • 1个江苏省
  • 1个上海市
16 条 记 录,以下是 1-10
石彦国
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆蛋白 大豆 乳化性 大豆分离蛋白 豆腐
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
闫波
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:乳品加工 冷冻面团 实践教学 食品专业 食品行业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡春林
供职机构:哈尔滨商业大学
研究主题:酸性蛋白酶 大豆 酶解 前处理 水解度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李木子
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:实践教学 食品加工 编码基因 宏基因组 耐酸性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈淑范
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:高职院校 红曲霉 乳品加工 实践教学 MONACOLIN_K
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙冰玉
供职机构:哈尔滨商业大学食品工程学院
研究主题:大豆 大豆浓缩蛋白 大豆蛋白 大豆分离蛋白 醇法大豆浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张玲
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:冷冻面团 污水 红曲霉 肉制品加工 城市污泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邹连华
供职机构:黑龙江省农垦总局
研究主题:风味蘑菇酱 调味品 产品质量标准 辅料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
边亚娟
供职机构:黑龙江生物科技职业学院
研究主题:猪轮状病毒 单克隆抗体 胰腺癌细胞株 移植瘤 BXPC-3
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡卫国
供职机构:黑龙江省农垦总局
研究主题:风味蘑菇酱 调味品 产品质量标准 辅料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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