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林真

作品数：11 被引量：13H指数：3
供职机构：福建农林大学更多>>
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地区

  • 7个福建省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
陈锦权
供职机构：福建农林大学
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 冷冻 相场法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈梅英
供职机构：福建农林大学经济与管理学院
研究主题：冷冻浓缩 冷冻 相场法 相场法模拟 冰晶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
方婷
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 鲍鱼脏器 过热蒸汽 单增李斯特菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丽华
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：HACCP体系 农药残留量 HACCP 关键控制点 农残
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚雪梅
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 果汁 冷冻 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
庞杰
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 葡甘聚糖 贮藏 保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙沈鲁
供职机构：福建农林大学食品科学学院
研究主题：高压脉冲电场 冷冻浓缩 构象 活性 PEF
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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