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牛桂芬
作品数:
21
被引量:87
H指数:5
供职机构:
河南工业贸易职业学院
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发文基金:
河南省社科联、河南省经团联调研课题
河南省社会科学界联合会调研课题
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
理学
经济管理
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合作作者
付苗苗
河南工业贸易职业学院
李静
河南工业贸易职业学院
郭翎菲
河南工业贸易职业学院
牛芳芳
河南工业贸易职业学院
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付苗苗
供职机构:河南工业贸易职业学院
研究主题:蛋白质 淀粉 馒头 丙烯酰胺 面粉
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相关人物
供职机构
所获资助
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李静
供职机构:河南工业贸易职业学院
研究主题:抗氧化 酒醪 薏米 响应面优化 食品专业
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相关人物
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所获资助
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牛芳芳
供职机构:河南工业贸易职业学院
研究主题:大学生 价值观 大学生价值观
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
郭翎菲
供职机构:河南工业贸易职业学院
研究主题:小麦 馒头 提取率 质构特性 面粉品质
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相关人物
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