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胡鹏

作品数:148 被引量:321H指数:9
供职机构:山东省农业科学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金山东省农业科学院青年科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生自动化与计算机技术更多>>

领域

  • 45个轻工技术与工...
  • 45个农业科学
  • 33个经济管理
  • 32个医药卫生
  • 28个化学工程
  • 27个生物学
  • 20个文化科学
  • 18个理学
  • 17个自动化与计算...
  • 17个环境科学与工...
  • 9个机械工程
  • 9个建筑科学
  • 6个金属学及工艺
  • 5个动力工程及工...
  • 5个电子电信
  • 5个交通运输工程
  • 5个核科学技术
  • 5个一般工业技术
  • 3个电气工程
  • 2个航空宇航科学...

主题

  • 40个食品
  • 32个营养
  • 30个活性
  • 28个蛋白
  • 27个贮藏
  • 26个食品加工
  • 26个小麦
  • 25个饮料
  • 25个食品安全
  • 23个玉米
  • 23个食用
  • 20个蛋白质
  • 20个膳食
  • 20个农业
  • 19个中药
  • 18个动物
  • 18个毒素
  • 17个电机
  • 17个冻干
  • 12个带轮

机构

  • 41个山东省农业科...
  • 9个山东农业大学
  • 6个中国农业大学
  • 6个中国农业科学...
  • 3个青岛农业大学
  • 3个吉林农业大学
  • 3个中国农业科学...
  • 3个中华人民共和...
  • 2个西北农林科技...
  • 2个西北农业大学
  • 2个江苏省农业科...
  • 2个中国农业科学
  • 2个中华人民共和...
  • 1个北京农学院
  • 1个安徽农业大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个东北农业大学
  • 1个江苏里下河地...
  • 1个济南大学
  • 1个江南大学

资助

  • 32个公益性行业(...
  • 29个国家自然科学...
  • 23个山东省农业科...
  • 21个现代农业产业...
  • 20个国家科技支撑...
  • 19个山东省科技发...
  • 17个山东省自然科...
  • 16个国家现代农业...
  • 15个山东省农业重...
  • 14个山东省农业良...
  • 13个国家高技术研...
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  • 10个国家科技部农...
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  • 9个国家科技重大...
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传媒

  • 36个山东农业科学
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  • 29个食品工业科技
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  • 13个安徽农业科学
  • 12个中国粮油学报
  • 12个肉类工业
  • 12个中国食品学报
  • 11个农业工程学报
  • 11个中国农业科学
  • 9个江苏农业科学

地区

  • 45个山东省
  • 5个北京市
  • 1个江苏省
51 条 记 录,以下是 1-10
王守经
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 辐照 果蔬 排酸 辐照处理
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汝医
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:丹参 羊肉 播种 检测仪 牵引架
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柳尧波
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 排酸 驴肉 屠宰 肉品
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王维婷
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 丹参 驴肉 无公害生产 生产技术规程
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杜方岭
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:高粱 面条 花生 低蛋白 花生粕
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王兆华
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 货物 档案工作 翻边 灭菌
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王文亮
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:金针菇 香菇 食用菌 低盐 多酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张奇志
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 扒鸡 甲基对硫磷 节杆菌 对硝基苯酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙宏春
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:辐照 辐照食品 灭菌 甲基对硫磷 节杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙苏军
供职机构:山东省农业科学院
研究主题:羊肉 驴肉 羊肉品质 药食同源 半胱氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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