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5
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H指数:4
供职机构:
集美大学生物工程学院
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发文基金:
国家自然科学基金
福建省教育厅资助项目
福建省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
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合作作者
黄高凌
集美大学生物工程学院
蔡慧农
集美大学生物工程学院
倪辉
集美大学生物工程学院
杜希萍
集美大学生物工程学院
钟晓婷
集美大学生物工程学院
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黄高凌
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 单宁酶 法夫酵母 分离纯化 柚皮苷
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供职机构
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倪辉
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 发酵 柚苷酶 柚皮苷
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所获资助
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蔡慧农
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 柚苷酶 发酵 单宁酶
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供职机构
所获资助
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钟晓婷
供职机构:集美大学生物工程学院
研究主题:脱苦 高效液相色谱法 树脂吸附 琯溪蜜柚 酚类物质
发表作品
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所获资助
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杜希萍
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 法夫酵母 单宁酶 分离纯化 高速逆流色谱
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肖安风
供职机构:集美大学
研究主题:虾青素 琼脂 法夫酵母 单宁酶 卡拉胶
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