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郭奇慧

作品数:36 被引量:88H指数:6
供职机构:内蒙古商贸职业学院更多>>
发文基金:内蒙古自治区高等学校科学研究项目“十一五”国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学医药卫生农业科学更多>>

领域

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地区

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19 条 记 录,以下是 1-10
高秀兰
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:高职院校 食品检测 食品产业 仪器测定 感官评价
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
包志华
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:牛肉干 发酵食品 小麦胚芽 营养价值 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
雷守成
供职机构:呼和浩特市疾病预防控制中心
研究主题:饮用水中 感官评价 仪器测定 搅拌型酸奶 挥发性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐莉莉
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:响应面 食品加工技术专业 现代学徒制 营养配餐 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高秀兰
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:牛肉干 粗杂粮 焙烤食品 膨化 工艺技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王勇
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:食品检测 液体食品 HS-SPME ROA 核桃油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘静
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:母乳 响应面 超声波辅助提取 感官品质 黄酮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丽芹
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:贮藏 荞麦 烫漂 海红果 河套蜜瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜铁军
供职机构:内蒙古商贸职业学院
研究主题:市场营销 校企合作 食品加工技术专业 公益营销 营销策略
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘丽娜
供职机构:内蒙古农业大学食品科学与工程学院
研究主题:冷冻 莜面 莜麦面 食盐量 食品科学与工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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