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陈义伦

作品数：117 被引量：623H指数：15
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院更多>>
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李大鹏
供职机构：山东农业大学
研究主题：保鲜 抗氧化 黄酮 贮藏 膳食
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张培正
供职机构：云南农业大学
研究主题：气流膨化 果蔬脆片 蔬菜 食品安全 贮藏
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占习娟
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：褐变 风味 牛肉干 鱼腥草 柿子
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张蕾
供职机构：郑州大学第一附属医院
研究主题：食管肿瘤 食管鳞癌 食管鳞癌组织 化疗 反义寡核苷酸
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张倩
供职机构：山东省果树研究所
研究主题：甜樱桃 樱桃 无花果 匍枝根霉 腐烂率
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刘宾
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：柿子 褐变 酯化酶 CO_2浓度 温度
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辛力
供职机构：山东省果树研究所
研究主题：甜樱桃 樱桃 苹果 无花果 蓝莓
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王明林
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：农药残留 QUECHERS 蔬菜 高效液相色谱 气相色谱
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邹辉
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：亚硝酸盐 多糖 蒲公英 亚硝酸盐含量 白菜
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乔旭光
供职机构：山东农业大学食品科学与工程学院
研究主题：黑蒜 大蒜 生姜 分离纯化 荷叶
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