您的位置： 专家智库 > >

鲁周民

作品数：142 被引量：1,266H指数：21
供职机构：西北农林科技大学更多>>
发文基金：国家林业局重点科研项目广州市科技攻关项目陕西省农业科技攻关项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 98个农业科学
  • 59个轻工技术与工...
  • 44个生物学
  • 36个经济管理
  • 35个文化科学
  • 30个化学工程
  • 30个环境科学与工...
  • 26个医药卫生
  • 19个理学
  • 12个建筑科学
  • 10个自动化与计算...
  • 9个天文地球
  • 9个一般工业技术
  • 7个社会学
  • 6个动力工程及工...
  • 4个机械工程
  • 4个政治法律
  • 3个石油与天然气...
  • 2个哲学宗教
  • 2个矿业工程

主题

  • 42个栽培
  • 37个果实
  • 35个抗氧化
  • 33个营养
  • 33个活性
  • 32个栽培技术
  • 31个土壤
  • 30个植物
  • 30个红枣
  • 29个贮藏
  • 28个食品
  • 28个发酵
  • 27个色谱
  • 27个保鲜
  • 26个响应面
  • 26个教学
  • 24个香气
  • 21个蛋白
  • 21个响应面法
  • 18个性状

机构

  • 87个西北农林科技...
  • 7个中国科学院
  • 5个华南农业大学
  • 4个中国林科院
  • 3个江苏农林职业...
  • 3个西北农业大学
  • 3个西北林学院
  • 3个中国林业科学...
  • 3个陕西省安康市...
  • 2个河南科技大学
  • 2个南京农业大学
  • 2个西北大学
  • 2个河南工业大学
  • 2个仲恺农业工程...
  • 2个榆林学院
  • 2个中国水利水电...
  • 2个仲恺农业技术...
  • 2个国家林业局
  • 1个北京林业大学
  • 1个广东海洋大学

资助

  • 37个国家自然科学...
  • 30个国家科技支撑...
  • 27个引进国际先进...
  • 24个陕西省科技攻...
  • 20个陕西省农业科...
  • 20个国家林业局重...
  • 18个国家林业公益...
  • 18个陕西省自然科...
  • 17个国家科技重大...
  • 14个国家科技攻关...
  • 13个中央级公益性...
  • 13个中央高校基本...
  • 12个公益性行业(...
  • 11个国家现代农业...
  • 9个广东省科技攻...
  • 9个国家重点基础...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个中国博士后科...
  • 8个国家林业局林...
  • 8个“九五”国家...

传媒

  • 61个西北林学院学...
  • 50个西北农林科技...
  • 44个食品科学
  • 42个陕西林业科技
  • 28个食品工业科技
  • 26个西北农业学报
  • 25个北方园艺
  • 24个安徽农业科学
  • 23个西北植物学报
  • 22个食品研究与开...
  • 21个农业工程学报
  • 20个现代食品科技
  • 19个中国食品学报
  • 17个食品与发酵工...
  • 17个食品工业
  • 16个园艺学报
  • 15个经济林研究
  • 14个林业科学
  • 14个中国农学通报
  • 13个干旱地区农业...

地区

  • 82个陕西省
  • 4个江苏省
  • 4个北京市
  • 2个广东省
  • 1个黑龙江省
  • 1个湖北省
  • 1个内蒙古
  • 1个青海省
  • 1个山东省
  • 1个山西省
  • 1个天津市
  • 1个浙江省
  • 1个甘肃省
共 104 条 记 录，以下是 1-10
张忠良
供职机构：西北农林科技大学林学院
研究主题：魔芋 枇杷 板栗 魔芋甘露聚糖 软腐病
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李文华
供职机构：中国科学院地理科学与资源研究所
研究主题：可持续发展 生态补偿 生态学 农业文化遗产 全球重要农业文化遗产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴万兴
供职机构：西北农林科技大学林学院
研究主题：枇杷 魔芋甘露聚糖 蒸腾速率 仁用杏 魔芋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白卫东
供职机构：仲恺农业工程学院
研究主题：黄酒 发酵 风味 广式腊肠 客家黄酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑皓
供职机构：陕西教育学院
研究主题：柿果醋 自然发酵 固相微萃取 香气成分 药理作用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘月梅
供职机构：延安职业技术学院
研究主题：柿果醋 自然发酵 高职院校 醋酸发酵 黄土性土壤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏凌云
供职机构：西北农林科技大学林学院
研究主题：枇杷 魔芋 栽培技术 间作方式 魔芋病害
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王照利
供职机构：国家林业局西北林业调查规划设计院
研究主题：魔芋甘露聚糖 魔芋 引种 魔芋精粉 引种试验初报
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
芦艳
供职机构：西北农林科技大学林学院
研究主题：抗氧化性 红枣汁 红枣 固相微萃取 气相色谱质谱联用
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
化志秀
供职机构：江苏省句容中等专业学校
研究主题：红枣 枣醋 发酵 中职 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共11页<12345678910>
聚类工具0