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张爽
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34
被引量:35
H指数:4
供职机构:
东北农业大学
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国家现代农业产业技术体系建设项目
哈尔滨市科技创新人才研究专项资金
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相关领域:
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环境科学与工程
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合作作者
齐宝坤
东北农业大学
李杨
东北农业大学
谢凤英
东北农业大学
胡淼
东北农业大学
王欢
东北农业大学
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李杨
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆 大豆蛋白 大豆油脂
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齐宝坤
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 水酶法提取 大豆油脂 大豆 大豆分离蛋白
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谢凤英
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆 大豆分离蛋白 稳定性 杂粮 乳液
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胡淼
供职机构:东北农业大学
研究主题:豆乳粉 豆制品加工 速溶性 大豆分离蛋白 蛋白
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王欢
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 水酶法提取
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江连洲
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
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王中江
供职机构:东北农业大学
研究主题:水酶法 大豆分离蛋白 大豆蛋白 大豆 大豆油脂
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赵城彬
供职机构:吉林农业大学
研究主题:大豆分离蛋白 蛋白溶液 速溶性 蛋白 豆乳粉
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佟晓红
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆蛋白 大豆分离蛋白 大豆 蛋白溶液 起泡性
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杜国明
供职机构:东北农业大学
研究主题:耕地 土地利用 三江平原 土地整治 耕地利用
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