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杨爱华

作品数：6 被引量：8H指数：2
供职机构：烟台职业学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金山东省教育厅科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个文化科学
  • 6个农业科学
  • 4个理学
  • 3个生物学
  • 3个医药卫生
  • 2个哲学宗教
  • 2个化学工程
  • 2个一般工业技术
  • 1个经济管理
  • 1个矿业工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个政治法律

主题

  • 6个营养
  • 5个调味
  • 5个饮料
  • 5个营养成分
  • 5个正交
  • 4个多糖
  • 4个饮品
  • 3个低聚糖
  • 3个淀粉
  • 3个调味基料
  • 3个豆浆
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  • 3个豆乳饮料
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  • 3个休闲消费
  • 3个亚麻油
  • 3个养生
  • 3个液相色谱
  • 3个饮料配方
  • 3个婴儿

机构

  • 9个烟台职业学院
  • 2个山东师范大学
  • 1个烟台大学
  • 1个烟台教育学院
  • 1个内蒙古农业大...
  • 1个泰祥集团

资助

  • 6个博士科研启动...
  • 4个国家自然科学...
  • 4个山东省高等学...
  • 4个山东省教育厅...
  • 3个山东省高校科...
  • 2个山东省自然科...
  • 1个国家留学基金
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个内蒙古自治区...
  • 1个山东省博士后...
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传媒

  • 8个烟台职业学院...
  • 4个食品工业
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  • 3个中国果菜
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  • 3个食品工业科技
  • 3个食品科技
  • 3个肇庆学院学报
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  • 2个中国食品工业
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  • 2个食品安全导刊
  • 1个化工管理
  • 1个曲阜师范大学...
  • 1个内蒙古农业科...
  • 1个商场现代化
  • 1个食品科学

地区

  • 9个山东省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
遇艳萍
供职机构：烟台职业学院
研究主题：课程 绣线菊 无花果 营养成分 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王晶
供职机构：烟台职业学院
研究主题：食品检测 美拉德反应 抗氧化 正交试验 高职院校
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭丹
供职机构：烟台职业学院
研究主题：食品营养 降解技术 抗氧化活性 美拉德反应 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于学娟
供职机构：烟台职业学院
研究主题：饮料 紫薯 速溶 饮料生产 海鲜调味料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈英乡
供职机构：烟台职业学院
研究主题：饮料 果蔬 金枪鱼 紫薯 速溶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于金换
供职机构：烟台职业学院
研究主题：食品 食品专业 插槽 横隔板 隔板
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏志英
供职机构：烟台职业学院图书馆
研究主题：高职院校 文献资源建设 图书馆 药食同源 调查初报
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
衣建龙
供职机构：烟台职业学院
研究主题：教育改革 药用辅料 壳聚糖 中华补血草 CA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高维锡
供职机构：烟台职业学院
研究主题：校企合作 栉孔扇贝 免疫力 微量元素 真善美
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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