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梁成云

作品数：101 被引量：326H指数：10
供职机构：延边大学农学院更多>>
发文基金：延边朝鲜族自治州科技发展计划项目吉林省牧业管理局资助项目吉林省教育科学“十二五”规划课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

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地区

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共 108 条 记 录，以下是 1-10
李官浩
供职机构：延边大学
研究主题：延边黄牛 抗氧化 保鲜效果 牛肉 提取物
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刘笑笑
供职机构：吉林省农业科学院
研究主题：延边黄牛 贮藏期间 贮藏 土壤 分光光度法测定
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华晶忠
供职机构：吉林省经济管理干部学院
研究主题：延边黄牛 贮藏期间 新鲜度 贮藏 发酵牛肉干
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严昌国
供职机构：延边大学
研究主题：延边黄牛 脂肪酸 肉质性状 日粮 氨基酸
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孟令丽
供职机构：吉林省经济干部管理学院
研究主题：日粮 延边黄牛 肉色 保鲜效果 鸡蛋
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董玉影
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 贮藏 贮藏期间 红曲霉 中药
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羿庆燕
供职机构：延边大学农学院
研究主题：延边黄牛 新鲜度 冷却肉 贮藏期间 F1
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全雄吉
供职机构：延边大学农学院
研究主题：高等教育 教学质量监控 教学管理 食品工厂设计 食品工厂
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张华
供职机构：延边大学
研究主题：菜籽油 凝胶 抗氧化 质构特性 紫苏油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔福顺
供职机构：延边大学农学院
研究主题：黑木耳 总黄酮 抗氧化 元蘑 人参茎叶
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