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王鹏
作品数:
36
被引量:3
H指数:1
供职机构:
青岛农业大学
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发文基金:
山东省自然科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
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合作作者
孙京新
青岛农业大学
黄明
青岛农业大学
徐幸莲
青岛农业大学
李帅帅
青岛农业大学
王晶珊
青岛农业大学
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孙京新
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:鸡肉 食用品质 超声波 高压静电场 冷却猪肉
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供职机构
所获资助
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黄明
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:牛肉 食用品质 钙激活酶 鸡肉 胴体
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徐幸莲
供职机构:南京农业大学
研究主题:鸡肉 肌原纤维蛋白 猪肉 鸡胸肉 肉制品
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纪瑞瑞
供职机构:青岛农业大学
研究主题:脱毒试管苗 甘薯 CO-Γ射线 茎尖培养 甘薯脱毒苗
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隋炯明
供职机构:青岛农业大学
研究主题:花生 耐盐性 甘薯 植物表达载体 离体诱变
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研究领域
王晶珊
供职机构:青岛农业大学
研究主题:花生 甘薯 耐盐性 植株再生 再生苗
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乔利仙
供职机构:青岛农业大学
研究主题:花生 耐盐性 离体诱变 再生苗 甘薯
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李帅帅
供职机构:青岛农业大学
研究主题:氢迁移 苯甲醛 一步反应 六氟异丙醇 合成子
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李鹏
供职机构:青岛农业大学
研究主题:鸡肉 蛋白酶解物 纳米纤维膜 酶解物 氯离子
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金钧
供职机构:青岛农业大学
研究主题:肌原纤维蛋白 无磷 脆性 滚揉机 家禽
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