您的位置: 专家智库 > >

邓胜国

作品数:32 被引量:322H指数:10
供职机构:湖南科技学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划湖南省高校科技创新团队支持计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程理学更多>>

领域

  • 32个轻工技术与工...
  • 31个医药卫生
  • 28个农业科学
  • 26个文化科学
  • 25个化学工程
  • 23个生物学
  • 20个理学
  • 13个经济管理
  • 11个自动化与计算...
  • 11个环境科学与工...
  • 4个矿业工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个一般工业技术
  • 4个语言文字
  • 3个电气工程
  • 3个建筑科学
  • 3个交通运输工程
  • 3个社会学
  • 3个政治法律

主题

  • 25个黄酮
  • 23个食品
  • 23个抗氧化
  • 22个活性
  • 22个教学
  • 19个多糖
  • 17个蛋白
  • 15个营养
  • 15个色谱
  • 14个淀粉
  • 14个血脂
  • 14个脂肪酸
  • 14个中药
  • 13个饮料
  • 12个乙醇
  • 11个多酚
  • 11个液相
  • 9个蛋白质
  • 9个动物
  • 9个生物碱

机构

  • 21个湖南科技学院
  • 13个南昌大学
  • 8个教育部
  • 5个长沙理工大学
  • 4个湖南农业大学
  • 2个零陵学院
  • 2个天津科技大学
  • 2个湖南省教育厅
  • 1个大理学院
  • 1个福建农林大学
  • 1个广州中医药大...
  • 1个国家海洋局第...
  • 1个湖南工程学院
  • 1个华中科技大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个湖南师范大学
  • 1个河南科技大学
  • 1个西安近代化学...
  • 1个零陵师范高等...
  • 1个宜春学院

资助

  • 23个国家自然科学...
  • 18个湖南省高校科...
  • 13个湖南省重点学...
  • 12个湖南省自然科...
  • 11个长江学者和创...
  • 10个国家科技支撑...
  • 10个江西省自然科...
  • 10个湖南省教育厅...
  • 10个湖南省教育厅...
  • 9个湖南省科技计...
  • 8个江西省教育厅...
  • 7个中国博士后科...
  • 7个湖南省普通高...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个湖南省普通高...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个湖南省科技厅...
  • 5个博士科研启动...
  • 5个国家教育部博...
  • 5个国家重点实验...

传媒

  • 21个食品工业科技
  • 17个安徽农业科学
  • 17个食品与机械
  • 17个天然产物研究...
  • 16个食品科学
  • 16个现代食品科技
  • 13个湖南科技学院...
  • 12个食品科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 10个食品工业
  • 9个食品研究与开...
  • 8个广东化工
  • 8个广州化工
  • 7个中国粮油学报
  • 7个中国食品学报
  • 6个中国调味品
  • 6个湖南农业科学
  • 6个光谱学与光谱...
  • 5个南昌大学学报...
  • 5个南昌大学学报...

地区

  • 20个湖南省
  • 12个江西省
  • 1个湖北省
  • 1个云南省
  • 1个广东省
41 条 记 录,以下是 1-10
邓泽元
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:脂肪酸 反式脂肪酸 粗壮脉纹孢菌 抗氧化 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范亚苇
供职机构:南昌大学
研究主题:粗壮脉纹孢菌 脂肪酸 共轭亚油酸 脂肪酸组成 反式脂肪酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
尹爱武
供职机构:湖南科技学院
研究主题:抗氧化 丙二醛 矿质元素 抗衰老 化学成分研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜红宇
供职机构:湖南科技学院
研究主题:液相 产品收率 甲基-2 一锅法 螯合剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄光文
供职机构:湖南科技学院
研究主题:水稻 油茶 对联 茶多酚 叶绿体DNA
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
单斌
供职机构:韶关学院
研究主题:苦瓜 荷叶 多糖 真空预冷 共混体系
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈铁壁
供职机构:湖南科技学院
研究主题:山苍子核仁油 超临界CO2萃取 多糖 提取工艺优化 山苍子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
余永红
供职机构:南昌大学
研究主题:纤维素酶 共轭亚油酸 脂肪酸 豆渣 粗纤维
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田润
供职机构:湖南中医药高等专科学校
研究主题:矿质元素 丙二醛 抗氧化 氨基酸 维生素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘冬敏
供职机构:长沙理工大学
研究主题:莲子 自热 草鱼 集料 火锅
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共5页<12345>
聚类工具0