您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 15个轻工技术与工...
  • 12个生物学
  • 11个农业科学
  • 9个文化科学
  • 8个经济管理
  • 6个医药卫生
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个水利工程
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个政治法律
  • 2个金属学及工艺
  • 2个一般工业技术
  • 1个哲学宗教
  • 1个石油与天然气...
  • 1个机械工程
  • 1个电子电信
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 11个乳酸
  • 11个乳酸菌
  • 9个乳酸菌菌株
  • 9个杆菌
  • 7个玉米
  • 6个选育
  • 6个营养
  • 5个蛋白粉
  • 5个蛋白质
  • 5个玉米蛋白
  • 4个蛋白
  • 4个饮料
  • 4个诱变
  • 4个诱变育种
  • 3个单步
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个蛋白酶水解
  • 3个电子束辐照处...
  • 3个液化

机构

  • 11个北京农业职业...
  • 9个新疆农业大学
  • 4个中国农业大学
  • 2个塔里木大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中国农业科学...
  • 1个阜阳职业技术...

资助

  • 9个北京市教委科...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个北京市科技计...
  • 5个国家自然科学...
  • 4个北京市教育委...
  • 4个北京市农业科...
  • 4个博士科研启动...
  • 4个公益性行业(...
  • 2个贵州省科学技...
  • 2个北京农业职业...
  • 2个北京市教委科...
  • 2个北京市科委项...
  • 2个北京市农村工...
  • 2个农业部无公害...
  • 2个塔里木大学校...
  • 1个北京市科技新...
  • 1个北京市自然科...
  • 1个甘肃省自然科...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家级星火计...

传媒

  • 11个食品工业科技
  • 9个中国乳品工业
  • 9个食品研究与开...
  • 8个农产品加工
  • 8个现代食品科技
  • 7个食品科学
  • 7个安徽农业科学
  • 7个食品工业
  • 7个北京农业职业...
  • 6个粮食与油脂
  • 5个食品科技
  • 5个食品与机械
  • 5个2009食品...
  • 4个中国食物与营...
  • 4个农产品加工(...
  • 4个中国蜂业
  • 4个教育教学论坛
  • 4个食品安全质量...
  • 3个食品与发酵工...
  • 3个农业科技通讯

地区

  • 12个北京市
  • 5个新疆
17 条 记 录,以下是 1-10
刘新华
供职机构:新疆农业大学
研究主题:玉米肽 活性炭 玉米蛋白 玉米蛋白粉 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
巴吐尔
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:生产工艺 产品质量 驼乳 烤全羊 罐头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗红霞
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:乳酸菌 发酵 香椿 酸奶 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李治龙
供职机构:塔里木大学生命科学学院
研究主题:活性炭 玉米肽 玉米蛋白粉 纯化 初步纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晨霞
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:蛋白质 大麦虫 苹果 活性炭 玉米肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙玉清
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:曲奇饼干 面团 紫薯 酸奶 紫甘薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王芳
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:后酸化 旋翼无人机 酸奶 汽车专业 现代学徒制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李兴红
供职机构:新疆农业大学食品科学与工程学院
研究主题:高蛋白 烤羊肉 烤全羊 低脂肪 肉类
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄彦芳
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:后酸化 都市农业 大肠杆菌 教学改革 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李春平
供职机构:北京农业职业学院
研究主题:选育 后酸化 乳酸菌菌株 乳酸杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0