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陈志红
作品数:
18
被引量:54
H指数:5
供职机构:
东北农业大学食品学院
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发文基金:
黑龙江省教育科学“十一五”规划课题
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
黑龙江省学位与研究生教育教学改革研究项目
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相关领域:
文化科学
轻工技术与工程
医药卫生
经济管理
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合作作者
张秀玲
东北农业大学食品学院
于殿宇
东北农业大学食品学院
杨同舟
东北农业大学食品学院
杜鹏
东北农业大学食品学院
邵美丽
东北农业大学
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哈尔滨市科技...
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农产品加工(...
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福建省
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张秀玲
供职机构:东北农业大学
研究主题:川陈皮素 蓝莓 微波辅助提取 抗氧化 蓝靛果
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于殿宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:大豆油 SUB 脱胶 固定化 氢化
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相关人物
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许岩
供职机构:东北农业大学
研究主题:金黄色葡萄球菌 单增李斯特菌 高校实验室 电源控制系统 蛙皮
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冯镇
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:菌数 乳酸菌 乳杆菌 自溶 乳酸克鲁维酵母
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徐渐
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:大豆异黄酮 异黄酮 Β-乳球蛋白 高校实验室 电源控制系统
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张智
供职机构:北大荒米业集团有限公司
研究主题:包装袋 大米 包装箱 香米 米糠蛋白
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研究领域
邵美丽
供职机构:东北农业大学
研究主题:牛结核病 丙烯酰胺 猪传染性胸膜肺炎 单增李斯特菌 APX
发表作品
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杨同舟
供职机构:黑龙江东方学院
研究主题:稳定性 搅拌型酸奶 搅拌型 物理性质 酸奶
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相关人物
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研究领域
杜鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:保加利亚乳杆菌 双歧杆菌 鼠李糖乳杆菌 益生菌 乳酸菌
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研究领域
王鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:豆酱 生物胺 周龄 饲粮 色氨酸
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