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靳纪培

作品数：6 被引量：16H指数：3
供职机构：江南大学生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个交通运输工程
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 6个麦芽
  • 5个淀粉
  • 4个蛋白
  • 4个蛋白酶
  • 4个蛋白酶A
  • 4个淀粉液化
  • 3个蛋白质
  • 3个蛋白质水解
  • 3个低蛋白
  • 3个电子自旋
  • 3个电子自旋共振
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个顶空固相微萃...
  • 2个蛋氨酸
  • 2个蛋白质Z
  • 2个蛋白质含量
  • 2个蛋白质组
  • 2个蛋白质组成
  • 2个低产

机构

  • 6个江南大学
  • 3个无锡轻工大学
  • 2个无锡轻工业学...
  • 1个江苏农学院
  • 1个教育部
  • 1个无锡轻大学

资助

  • 5个国家科技支撑...
  • 4个国家高技术研...
  • 4个“十一五”国...
  • 4个长江学者和创...
  • 3个国家自然科学...
  • 3个江苏高校优势...
  • 2个国家科技型中...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个江苏省自然科...
  • 2个高等学校学科...
  • 2个国家海洋公益...
  • 2个江苏高校优势...
  • 2个江苏省“十五...
  • 2个教育部“新世...
  • 2个中央高校基本...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个教育部重点实...

传媒

  • 6个食品工业科技
  • 5个食品与发酵工...
  • 4个中国酿造
  • 4个酿酒科技
  • 4个生物工程学报
  • 4个啤酒科技
  • 3个酿酒
  • 3个食品科学
  • 3个安徽农业科学
  • 3个无锡轻工大学...
  • 3个生命的化学
  • 3个西北农林科技...
  • 3个分析试验室
  • 3个色谱
  • 3个食品研究与开...
  • 3个食品与生物技...
  • 3个第四届全国发...
  • 2个光谱实验室
  • 2个工业微生物
  • 2个食品科技

地区

  • 5个江苏省
  • 1个湖南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
李崎
供职机构：教育部
研究主题：啤酒 啤酒酵母 酵母 风味稳定性 酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘景
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒老化 评价指标 草酸 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾国贤
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 啤酒酵母 啤酒酿造 风味稳定性 麦芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄军
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：循环农业模式 循环农业 资源化利用 农业废弃物资源化利用 农业废弃物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春风
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：陶瓷微滤膜 陶瓷膜 食品发酵 易错PCR 芽胞杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李永仙
供职机构：江南大学生物工程学院
研究主题：啤酒 Β-葡聚糖酶 啤酒酵母 麦芽 Β-1,3-1,4-葡聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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