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高永清

作品数：128 被引量：840H指数：15
供职机构：广东药学院公共卫生学院更多>>
发文基金：达能营养中心膳食营养研究与宣教基金国家质检总局科技计划项目广东省医学科学技术研究基金更多>>
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合作作者

领域

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主题

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机构

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资助

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传媒

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地区

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  • 1个陕西省
  • 1个浙江省
共 119 条 记 录，以下是 1-10
胡坤
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：大豆分离蛋白 稳定性 质构特性 火龙果 大豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈冠林
供职机构：广州中医药大学
研究主题：周福生教授 知识元 语义分析 火龙果 药性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
秦树阳
供职机构：安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题：学龄前儿童 营养 植酸 毒素 锌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
储大可
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：农药残留 液相色谱-串联质谱 HPLC-MS/MS法 抗氧化活性 市售
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓晓婷
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：火龙果 色素 紫红 肾结石 大孔吸附树脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄莹偲
供职机构：广东药学院食品科学学院
研究主题：抗氧化活性 市售 膳食 食品 真菌毒素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李李
供职机构：安徽医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
研究主题：生长发育 营养状况 肥胖 儿童 学龄前儿童
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王素芳
供职机构：安徽医科大学公共卫生学院
研究主题：膳食模式 大学新生 影响因素 食品安全 生长发育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙文杰
供职机构：深圳市疾病预防控制中心
研究主题：零食行为 幼儿 零食 儿童青少年 儿童
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴小勇
供职机构：广东药科大学
研究主题：绿豆 壳聚糖 富硒 学生膳食 抑菌性能
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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