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付学军

作品数：39 被引量：236H指数：9
供职机构：烟台大学更多>>
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合作作者

领域

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  • 31个农业科学
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  • 1个建筑科学
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主题

  • 24个活性
  • 23个蛋白
  • 23个抗氧化
  • 20个发酵
  • 19个教学
  • 16个教学改革
  • 14个食品
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  • 9个藻蓝蛋白
  • 9个色谱法
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  • 8个生物化学
  • 7个生物化学实验
  • 6个隐藻

机构

  • 41个烟台大学
  • 8个中国海洋大学
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  • 2个山东大学
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  • 1个江南大学
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  • 1个山东理工大学
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  • 1个山西省农业科...
  • 1个山西师范大学

资助

  • 28个国家自然科学...
  • 25个山东省自然科...
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  • 12个烟台市科学技...
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传媒

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  • 6个海洋与湖沼
  • 6个海洋湖沼通报
  • 6个生物学杂志

地区

  • 46个山东省
共 46 条 记 录，以下是 1-10
金海珠
供职机构：烟台大学
研究主题：洋葱 抗氧化 多肽 鳕鱼皮 分子量
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赵玉平
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：白兰地 山楂汁 降酸 黄酮 有机酸
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孙力
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：多管藻 红藻 R-藻红蛋白 藻蓝蛋白 藻红蛋白
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梁丽琨
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：巴西蘑菇 花生 胞外酶 体细胞胚 鳕鱼皮
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由翠荣
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：仙客来 体细胞胚 MILL 彩色马蹄莲 胞外酶
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王鸷
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：稀有植物 ANEMONE 异氰酸酯 丙烯酯 苯氨基
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黎乃维
供职机构：烟台大学文经学院
研究主题：洋葱 饮料 功能性食品 黄酮类物质 黄酮类化合物
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杨建荣
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：苹果 多酚 苹果多酚 反相高效液相色谱 洋葱
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龚雪琴
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：仙客来 红藻 多管藻 藻蓝蛋白 藻红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵明日
供职机构：烟台大学生命科学学院
研究主题：多管藻 红藻 藻蓝蛋白 R-藻红蛋白 藻红蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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