您的位置: 专家智库 > >

领域

  • 6个化学工程
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个电子电信
  • 5个理学
  • 4个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 3个生物学
  • 3个自动化与计算...
  • 3个环境科学与工...
  • 3个一般工业技术
  • 2个经济管理
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 1个哲学宗教
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个航空宇航科学...

主题

  • 5个水溶液
  • 4个蛋白
  • 4个氧化物
  • 4个弱碱
  • 3个低聚异麦芽糖
  • 3个电解
  • 2个代谢
  • 2个单分子
  • 2个单脂肪酸甘油...
  • 2个淡奶
  • 2个蛋白S
  • 2个蛋白质
  • 2个蛋糕
  • 2个蛋黄
  • 2个蛋液
  • 2个当归
  • 2个等离子体
  • 2个低热量
  • 2个低热量甜味剂
  • 2个低糖

机构

  • 7个上海交通大学
  • 2个兰州大学
  • 2个江南大学
  • 1个贵州师范大学
  • 1个福州大学
  • 1个南京航空航天...
  • 1个山东大学
  • 1个中南大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国科学院上...
  • 1个常德卷烟厂
  • 1个江苏省原子医...
  • 1个湖南中烟工业...

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个上海市科委纳...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个国家农业科技...
  • 3个上海市科学技...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个上海市科技兴...
  • 2个上海市科学技...
  • 2个“十二五”国...
  • 2个国家科技部农...
  • 2个上海市“科技...
  • 2个上海市科委技...
  • 2个上海市科委重...
  • 2个云南省科技计...
  • 1个贵州省科学技...
  • 1个国防科技重点...
  • 1个湖南省自然科...
  • 1个江苏省自然科...

传媒

  • 3个化学学报
  • 3个上海交通大学...
  • 3个食品与机械
  • 3个农产品加工(...
  • 2个高等学校化学...
  • 2个化学通报(中...
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个核技术
  • 2个食品工业
  • 2个天然产物研究...
  • 2个物理化学学报
  • 2个贵州化工
  • 2个食品研究与开...
  • 2个上海交通大学...
  • 2个西南师范大学...
  • 2个中国食品学报
  • 2个农产品加工
  • 2个食品与药品

地区

  • 6个上海市
  • 1个湖南省
7 条 记 录,以下是 1-7
吴金鸿
供职机构:上海交通大学
研究主题:明日叶 抗冻肽 马铃薯 分离纯化 丝胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
练文柳
供职机构:湖南中烟工业有限责任公司
研究主题:烟草 近红外光谱 铝电解质 烟草化学成分 主要化学成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张亚非
供职机构:上海交通大学
研究主题:碳纳米管 石墨烯 量子点 气体传感器 单壁碳纳米管
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
严晓月
供职机构:上海海洋大学食品学院
研究主题:明日叶 小麦胚芽油 小麦胚芽蛋白 小麦胚芽 咀嚼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王正武
供职机构:上海交通大学
研究主题:明日叶 马铃薯 芭蕉芋 表面活性剂 抗冻肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢立平
供职机构:上海交通大学农业与生物学院
研究主题:表面层 材料制备技术 复合金属氧化物 混合水溶液 强碱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于伯章
供职机构:中国科学院上海应用物理研究所
研究主题:复合物 质粒DNA SCIENCE NUCLEAR 肿瘤抑制基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
聚类工具0