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余海霞

作品数：2 被引量：12H指数：1
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院更多>>
发文基金：重庆市教委科研基金更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

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  • 6个重庆市
共 6 条 记 录，以下是 1-6
姚成强
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 冷却猪肉 生姜 榨菜
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郑俏然
供职机构：长江师范学院
研究主题：保鲜效果 保鲜 多糖 冷却猪肉 教学改革
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雍凯
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：保鲜 可食性膜 贮藏品质 圣女果 乳清蛋白
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江定
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：保健 五谷 营养保健 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘从林
供职机构：长江师范学院生命科学与技术学院
研究主题：保健 五谷 营养保健 营养
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李宇
供职机构：长江师范学院
研究主题：茎瘤芥 榨菜 微胶囊 鲜切 感官评定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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