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刘曼萍

作品数:19 被引量:66H指数:5
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院更多>>
发文基金:广西壮族自治区自然科学基金广西省自然科学基金国家科技攻关计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学环境科学与工程医药卫生更多>>

领域

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主题

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  • 18个砂糖
  • 17个糖蜜
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  • 17个发酵
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  • 15个酒精废液
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  • 12个亚硫酸法
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  • 10个淀粉
  • 10个饮料
  • 8个大学生

机构

  • 28个广西大学
  • 6个华南理工大学
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  • 1个广西师范大学
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  • 1个澳门大学
  • 1个澳门科技大学
  • 1个广西科技师范...
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个贵州工学院

资助

  • 19个国家自然科学...
  • 18个广西壮族自治...
  • 16个广西壮族自治...
  • 16个广西省自然科...
  • 15个广西壮族自治...
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  • 9个广西研究生教...
  • 9个广西大学科研...
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传媒

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  • 8个中国酿造
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  • 6个应用化工
  • 6个酿酒科技

地区

  • 26个广西
  • 2个广东省
28 条 记 录,以下是 1-10
刘慧霞
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:糖蜜酒精废液 甘蔗 糖汁 制糖 酒精废液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黎庆涛
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:近红外光谱 白砂糖 近红外光谱法 近红外 鼠尾藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
卢家炯
供职机构:广西大学
研究主题:近红外光谱 白砂糖 脱色 甘蔗糖厂 啤酒废酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周文红
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:糖蜜酒精废液 抗氧化活性 活性研究 食品 系统发育分析
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李坚斌
供职机构:广西大学
研究主题:糖蜜酒精废液 甘蔗叶 超声场 蔗糖酯 淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆登俊
供职机构:广西大学
研究主题:蔗渣 糖汁 蒸发罐 甘蔗 蔗汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄丽涵
供职机构:广西大学生命科学与技术学院广西亚热带生物资源保护利用重点实验室
研究主题:黄芩苷 毛细管胶束电动色谱 清汁 甘蔗糖厂 靛玉红
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐远金
供职机构:广西大学化学化工学院
研究主题:固相萃取 胶束电动毛细管色谱 黄芩苷 毛细管胶束电动色谱 电喷雾电离质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
崔素芬
供职机构:广西大学轻工与食品工程学院
研究主题:木糖 甘蔗叶 蒸汽爆破 脱盐 酸催化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓立高
供职机构:广西大学
研究主题:甘蔗 蔗糖酯 果醋 多酚 制糖工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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