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刘践

作品数：18 被引量：54H指数：5
供职机构：江苏省农业科学院更多>>
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地区

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谢宗传
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照保鲜 灭菌 保鲜 贮藏
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赵永富
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照剂量 辐照处理 降解 Γ辐照
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陈忠海
供职机构：南京辐照中心
研究主题：辐照 辐照保鲜 Γ射线 保鲜工艺 畜禽
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严登秀
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 HACCP体系 氯霉素 水产品 辐照杀菌
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张卫东
供职机构：南京辐照中心
研究主题：辐照 辐照保鲜 辐照剂量 鲜切西洋芹 鲜切菜
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王志东
供职机构：中国农业科学院农产品加工研究所
研究主题：辐照 电子束辐照 保鲜方法 鲜切 电子束
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李行通
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 HACCP体系 辐照杀菌 保鲜 感官品质
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汪昌保
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照剂量 辐照杀菌 宠物食品 盐水鸭
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金宇东
供职机构：江苏省农业科学院
研究主题：辐照 辐照杀菌 营养成分 宠物食品 辐照保鲜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邢小黑
供职机构：南京辐照中心
研究主题：大蒜 保质期 保鲜研究 感观指标 卫生指标
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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